Catégorie : Traditions

Les traditions: Lou pan Nér

Avec le mauvais temps et avant la reprise des activités “montagnistiques”, on se plonge dans la vie traditionnelle des valdotains, vous trouverez ici [button link=”https://www.valdaoste.fr/news/le-patois-francoprovencal/” type=”icon” color=”orange” newwindow=”yes”] Le Patois[/button] toutes les infos sur le patois, de plus régulièrement, je vous ferai découvrir une tradition locale; Aujourd’hui on commence par un aliment indispensable:

Le lard d’Arnad

Source: Site officiel de la Région Autonome Vallée d’Aoste

La polenta cosi

Source: Site officiel de la Région Autonome Vallée d’Aoste